1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo và có thay thế được bữa sáng được không?

Nhiều người lựa chọn bột ngũ cốc trong chế độ ăn hằng ngày nhưng thường không biết rõ 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo và 1 gói ngũ cốc chứa bao nhiêu calo? Ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ lại thơm ngon nhưng liệu có phù hợp để thay thế bữa sáng truyền thống? Muốn biết hãy cùng Green Nutri tìm hiểu bài viết dưới đây.

Giới thiệu về ngũ cốc

Ngũ cốc là một loại thực phẩm được làm từ các loại hạt khác nhau, cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Trong ngũ cốc có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm cả chất xơ, vitamin và khoáng chất. Uống ngũ cốc có thể giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, hỗ trợ giảm cân và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Các loại ngũ cốc như yến mạch, lúa mì, và đại mạch không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúng giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và cung cấp năng lượng bền vững cho các hoạt động hàng ngày.

Ngũ cốc là gì?

Để biết 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo, bạn cần tìm hiểu về khái niệm ngũ cốc là gì và chúng gồm những loại nào.

Ngũ cốc ban đầu được gọi chung cho một nhóm thực phẩm gồm 5 loại hạt khác nhau tạo thành, được các thầy thuốc dân gian áp dụng vào chữa bệnh, ngày nay y học hiện đại đã nghiên cứu và khẳng định chúng mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho tất cả mọi người từ già đến trẻ. 5 loại hạt của ngũ cốc bao gồm mè, gạo nếp, gạo tẻ, lú mì và những loiaj đậu hạt.

Ngũ cốc ngày nay được mở rộng với nhiều loại hạt và đậu khác nhau (1ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo). Các chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.

Về sau này ngũ cốc được xác định lịa là tất cả các loại thực vật có hạt được làm lương thực thực phẩm như là lúa mì, đại mạch, yến mạch…như vậy, cái tên ngũ cốc nhưng lại bao gồm gần 300 loại thực phẩm khác nhau dẫn đến có nhiều cách liệt kê ngũ cốc khác nhau.

Ngũ cốc bao gồm những loại nào?

Nếu phân loại theo cách dùng thì ngũ cốc được chia thành 2 loại. Gồm các loại ngũ cốc nguyên hạt nguyên vỏ và những loại ngũ cốc đã được tinh chế. Ngũ cốc nguyên hạt là các loại hạt còn nguyên hạt, cám, mầm, nội nhũ. Còn ngũ cốc tinh chế có nghĩa là ngũ cốc đã được chế biến và đã loại bỏ cám và mầm.

Loại ngũ cốc này rất giàu dinh dưỡng và có thể giúp duy trì sức khỏe tốt.

Điều này được thực hiện để khiến cho ngũ cốc có kết cấu mịn hơn, hạt bóng bẩy và bảo quản được lâu hơn. Nhưng đồng thời nó cũng loại luôn các dưỡng chất quý giá trong hạt như chất xơ, chất sắc và nhiều Vitamin B. Vì vậy hầu hết các loại ngũ cốc sau khi tinh chế đều được thêm vào các chất vitamin B như thiamin, riboflavin, niacin, axit folic, sắc từ bên ngoài.

Tuy nhiên, chất xơ thì thường không được bổ sung vào ngũ cốc tinh chế. Dẫu vậy, thì để biết được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo thì còn tùy thuộc vào loại & lượng thực phẩm trong khẩu phần ăn.

Bảng một số loại thực phẩm thuộc nhóm ngũ cốc

Dinh dưỡng trong bột ngũ cốc sẽ quyết định bột ngũ cốc bao nhiêu calo

Trước khi đi vào vấn đề 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo, ta cần tìm hiểu xem trong thành phần dinh dưỡng bao gồm những gì.

Bột ngũ cốc thông thường là dạng rang xay hạt ở dạng mịn và bảo quản để sử dụng. Thông thường, bột ngũ cốc sẽ kết hợp nhiều loại ngũ cốc với nhau. Nhưng nhìn chung, các loại ngũ cốc nguyên hạt đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cơ bản và một số loại vitamin khoáng chất thiết yếu, bao gồm:

• Chất xơ: nhóm dinh dưỡng này vô cùng đặc biệt. Chúng ta luôn cần chất xơ trong chế độ ăn hằng ngày. Chất xơ cũng chỉ có trong nhóm ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám, không có ở nhóm ngũ cốc tinh chế. Đây là lý do mà nên ưu tiên ăn ngũ cốc nguyên hạt nhiều hơn.

Ngũ cốc rất giàu đạm và chất xơ nên tốt cho sức khỏe (1ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo)

• Chất đạm: Ngũ cốc sẽ có một lượng đạm thực vật vô cùng dồi dào. Loại đạm này thường ít đi kèm chất béo xấu như cholesterol so với đạm có nguồn gốc động vật nên phù hợp với người cần giảm mỡ trong khẩu phần ăn.
• Vitamin: Ngũ cốc nguyên hạt đặc biệt giàu vitamin nhóm B, bao gồm niacin (vitamin B3), thiamin (vitamin B1) và folate (vitamin B9), nhiều loại vitamin khác như vitamin C, A, E, D,…
• Chất khoáng: Các chất khoáng cần cho sức khỏe con người như kẽm, sắt, magie và mangan.
• Chất chống oxi hóa: mang tác dụng ngăn ngừa sự lão hóa, trong ngũ cốc chứa rất nhiều hợp chất như axit phytic, lignans, axit ferulic, và hợp chất lưu huỳnh.
• Hợp chất thực vật: các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt nguyên cám có chứa rất nhiều các hợp chất thực vật đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tật như polyphenol, stanol, sterol. Các dưỡng chất thực vật cũng có tác dụng thanh lọc và thải độc cho cơ thể.

Lượng chính xác của những chất dinh dưỡng này phụ thuộc vào loại ngũ cốc và số lượng chúng ta tiêu thụ. Còn có thể vào cách thức chế biến thực phẩm này. Một số loại vitamin kém bền với nhiệt độ cao nên việc ăn thực phẩm thô với ăn thực phẩm nấu chín kỹ cũng có sự khác biệt về hàm lượng dinh dưỡng. Do đó, để tính toán được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo thì chúng ta cần tính toán các chỉ số dinh dưỡng của từng loại thực phẩm thành phần và tỷ lệ phối hợp trong công thức.

Ví dụ trong 28gr yến mạch chưa tinh chế bao gồm những chất dinh dưỡng như:

Chất xơ 3%; Mangan: 69% RDI (lượng tham chiếu hàng ngày); Phốt pho: 15% RDI, Thiamine: 14% RDI, Magiê: 12% RDI, Đồng: 9% RDI, Kẽm và sắt: 7% RDI

1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo?

Như đã nói, không thể đưa ra con số chính xác nào về câu hỏi 1 ly sữa bột ngũ cốc có bao nhiêu calo, điều này tùy thuộc vào loại bột ngũ cốc bạn đang sử dụng có những thành phần gì và tỷ lệ phối hợp của các thành phần trong bột ngũ cốc đó là bao nhiêu từ đó mới tính ra được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo.

Bạn có thể uống 01 ly sữa hạt ngũ cốc thay bữa sáng truyền thống (1ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo)

Tuy nhiên, theo Viện dinh dưỡng, trong 100 g ngũ cốc sẽ có chứa khoảng 380 calo. Với lượng calo này sẽ đáp ứng vừa đủ năng lượng cho cơ thể và cực kỳ an toàn cho sức khỏe của con người. vì thế chúng ta có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng ngũ cốc trong thực đơn ăn uống hằng ngày.

Ngũ cốc giảm cân có thể hỗ trợ quá trình giảm cân nếu được sử dụng đúng cách và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng.

Cho nên, để biết được bột ngũ cốc bao nhiêu calo, bạn có thể đọc kỹ bảng thành phần dinh dưỡng của sản phẩm đó. Với những sản phẩm của công ty uy tín, mọi thông tin sẽ được công bố rõ ràng và cụ thể trên bao bì của sản phẩm.

Sữa bột ngũ cốc có thay thế bữa sáng được không?

Bữa sáng với những đòi hỏi không quá nhiều về năng lượng thì một ly sữa bột ngũ cốc chính là lựa chọn vừa đủ. Hơn thế, sữa hạt ngũ cốc thường bao gồm nhiều thành phần, vừa cung cấp chất đạm thực vật, vừa cung cấp chất béo không bão hòa lành mạnh, nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, khi nắm được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo, bạn sẽ lựa chọn được loại nào phù hợp cho mình nếu đang có chế độ ăn kiểm soát calo. Việc biết được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo sẽ giúp bạn lựa chọn cốc để giảm cân phù hợp.

Hơn nữa, sữa hạt ngũ cốc thường rất thơm ngon nên rất dễ uống, dễ tiêu và giúp nhẹ bụng cho bữa sáng làm việc năng suất hơn. Ngoài ra còn là giải pháp bữa sáng tiết kiệm thời gian cho người bận rộn nếu chọn các sản phẩm bột ngũ cốc đóng gói sẵn.

Lợi ích của sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng đối với cơ thể

Không chỉ người bình thường, sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng thích hợp cho tất cả mọi người, từ vận động viên, trẻ nhỏ và người già, phụ nữ mang thai, những bệnh nhân tiểu đường, người tập gym cần tăng khối cơ đến người sau bệnh cần dinh dưỡng… Ngũ cốc là thức uống dinh dưỡng, ngon, tiện lợi và bổ sung gần như đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cơ bản nếu biết cách lựa chọn phối hợp nhiều loại ngũ cốc với nhau.

Dụng của ngũ cốc bao gồm cung cấp năng lượng, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, và tăng cường sức khỏe làn da.

Về việc sử dụng, nếu đã biết 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo rồi, bạn sẽ có thể tự “cân đo đong đếm” số lần uống trong ngày của mình sao cho phù hợp. Tuy nhiên, hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên là mỗi ngày có thể bổ sung 1 đến 2 ly sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng để có được những lợi ích tuyệt vời từ ngũ cốc, như:

Ít calories, giàu chất xơ và protein

Bột ngũ cốc chứa rất nhiều dưỡng chất nhưng lại có rất ít calo và cholesterol. Vì vậy những ai thừa cân, muốn kiểm soát cân nặng hay những ai đang ăn kiêng sẽ không phải lo lắng khi uống loại thức uống này. Ngũ cốc để giảm cân cần được sử dụng đúng cách để tránh tăng cân không mong muốn. Mặt khác ngũ cốc có rất nhiều chất xơ hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, giảm cholesterol xấu. Tuy vậy bạn cũng cần nên biết được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo để cân đo đong đếm lượng năng lượng nạp vào cơ thể.

Giúp giữ gìn vóc dáng

Khi biết được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo rồi, bạn sẽ có thể chủ động hơn trong kế hoạch giảm cân của minh. Vì nguyên tắc chung của việc giảm cân chính là ăn uống thâm hụt calo kết hợp tập thể dục để làm săn chắc cơ thể.

Ngũ cốc trước khi đi ngủ cũng có thể giúp cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Sữa hạt ngũ cốc là lựa chọn của nhiều chế độ ăn giảm cân (1ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo)

Sữa bột ngũ cốc chính là một lựa chọn tuyệt vời cho người cần giảm cân và duy trì vóc dáng. Ngũ cốc rất giàu chất xơ & đạm thực vật lành mạnh. Thực vật thì chứa nhiều axit béo không bão hòa, không cholesterol nên giúp bạn kiểm soát được lượng mỡ ăn vào. Chất xơ giúp giảm hấp thu đường và năng lương dư thừa. Với người giảm cân thì nên chọn các loại bột ngũ cốc không đường sẽ tốt hơn.

Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị các bệnh lý táo bón và trĩ

Chất xơ có ảnh hưởng rất tốt đến sức khoẻ của hệ tiêu hoá. Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ hòa tan và nhiều chất xơ không hòa tan nên góp phần hỗ trợ người sử dụng giảm được tình trạng táo bón.

Chọn sản phẩm ngũ cốc giàu chất xơ sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Chất xơ cũng có khả năng điều hoà nhu động ruột giúp chúng hạn chế việc gây áp lực lên các mạch máu ở hậu môn và gây ra bệnh trĩ.

Thực phẩm “vàng” của phụ nữ mang thai và cho con bú

Với những phụ nữ mang thai, sử dụng ngũ cốc mỗi ngày sẽ giúp bổ sung cho cơ thể nguồn dinh dưỡng an toàn và cần thiết cho cả mẹ và con. Ngũ cốc được chế biến từ các loại hạt giàu dinh dưỡng sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và bé. Hơn thế hàm lượng sắt và axit folic trong ngũ cốc rất cao chúng đặt biệt có lợi cho mẹ bầu, có công dụng tái tạo hồng cầu, và giảm khả năng mắc các dị tật bẩm sinh cho thai nhi ngay từ trong bụng mẹ.

Mẹ bầu cũng có thể sử dụng sữa hạt ngũ cốc để bổ sung dinh dưỡng trước, trong thai kỳ và sau sinh Sữa (1ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo)

Sau sinh là giai đoạn quan trọng của phụ nữ, lúc này sử dụng sữa ngũ cốc lợi sữa đóng vai trò là thực phẩm vàng cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, giúp cho các mẹ tăng lượng sữa nuôi con, nhanh phục hồi sức lực cơ thể, ngoài ra còn hỗ trợ trong việc lấy lại vóc dáng sau sinh.

Biết được 1 ly bột ngũ cốc bao nhiêu calo có thể hỗ trợ cân bằng đường huyết

Cần biết được 1 ly sữa bột ngũ cốc bao nhiêu calo mới có thể dự trù được lượng đường nạp vào cơ thể.

Ngũ cốc chứa lượng đường rất ít, phù hợp làm nguồn cung cấp dưỡng chất cho người bị tiểu đường. Hàm lượng chất xơ và carbon hydrat giúp làm chậm lại sự chuyển hóa đường & cân bằng lượng đường trong cơ thể.

Tác dụng của ngũ cốc còn bao gồm cân bằng đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, trong thành phần có hoạt chất beta-glucan rất tốt cho tim mạch. Beta-glucan không chỉ giúp giảm đường huyết, kiểm soát biến chứng tiểu đường, mà còn giúp hạ mỡ máu và tăng sức đề kháng của cơ thể.

Chống oxi hóa hỗ, trợ các bệnh lý tim mạch

Các ngiên cứu ngành dinh dưỡng học đã chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa trong bột ngũ cốc là chất Avenantramides, chất này giúp chống lại một vài gốc tự do từ LDL cholesterol, hỗ trợ chữa trị các bệnh lý về tim mạch.

Chất chống oxy hóa trong ngũ cốc có lợi đối với sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh tật.

Phòng chống ung thư

Ngũ cốc còn có vai trò hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư như là ung thư vú, ung thư ruột kết vì ngũ cốc giúp sản sinh ra lignans chứa phytosterol.

Ngũ cốc cho người có nguy cơ ung thư có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.

Giúp ngủ ngon hơn

Trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng, bạn nên uống 1 ly ngũ cốc để cải thiện giấc ngủ. Vì trong ngũ cốc có chứa axit amin tryptophan tạo ra các kích thích giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.

Uống ngũ cốc vào buổi sáng cũng giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày.

Tóm lại, nếu bột ngũ cốc tự làm ở nhà, bạn có thể chủ động tính toán hàm lượng calo từng thành phần. Nếu mua bột ngũ cốc làm sẵn, để biết 1 ly sữa bột ngũ cốc có bao nhiêu calo thì bạn chỉ cần xem trên bao bì mẫu nhãn của sản phẩm. Việc sử dụng ngũ cốc là an toàn nên có thể sử dụng lâu dài để tăng cường dinh dưỡng. Tuy nhiên, nên chọn bột ngũ cốc có nhiều thành phần, từ 20-30 loại hạt sẽ giúp đa dạng và tránh dư/thiếu vi chất khi sử dụng.

Ăn kiêng với ngũ cốc

Ăn kiêng với ngũ cốc là một phương pháp giảm cân hiệu quả, giúp bạn giảm cân mà không cần phải bỏ qua bữa ăn. Ngũ cốc có thể được sử dụng như một thực phẩm thay thế cho bữa chính, giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn kiêng với ngũ cốc, bạn cần phải chọn loại ngũ cốc phù hợp và sử dụng đúng cách để tránh tăng cân. Chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, không đường và giàu chất xơ sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Hãy kết hợp ngũ cốc với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện đều đặn để đạt được kết quả tốt nhất.

Cách sử dụng ngũ cốc

Cách sử dụng ngũ cốc rất đơn giản, bạn có thể hòa ngũ cốc với nước hoặc sữa để tạo thành một ly thức uống bổ dưỡng. Bạn cũng có thể thêm ngũ cốc vào các món ăn khác như salad, soup, hoặc sử dụng như một loại thực phẩm thay thế cho bữa chính. Khi sử dụng ngũ cốc, bạn cần phải đọc kỹ bảng thành phần dinh dưỡng để chọn được loại ngũ cốc phù hợp với nhu cầu của bản thân. Ngũ cốc có thể được sử dụng vào bữa sáng, bữa phụ hoặc thậm chí là bữa tối nhẹ nhàng. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm trái cây tươi, mật ong hoặc các loại hạt khác vào ly ngũ cốc của mình.

Kết hợp với các loại thực phẩm khác

Kết hợp với các loại thực phẩm khác là một cách tuyệt vời để tăng cường giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc. Bạn có thể kết hợp ngũ cốc với các loại trái cây, rau củ, hoặc các loại thực phẩm khác để tạo thành một bữa ăn bổ dưỡng. Khi kết hợp ngũ cốc với các loại thực phẩm khác, bạn cần phải chọn loại thực phẩm phù hợp và sử dụng đúng cách để tránh tăng cân. Ví dụ, bạn có thể thêm ngũ cốc vào món salad để tăng cường chất xơ và protein, hoặc kết hợp với sữa chua và trái cây để có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Sự kết hợp này không chỉ làm phong phú thêm khẩu vị mà còn giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe từ ngũ cốc và các loại thực phẩm khác.

Mua sữa bột dinh dưỡng Green Nutri ở đâu?

Hiện nay có nhiều sản phẩm giả, nhái các thương hiệu lớn đang trôi nổi trên thị trường và Green Nutri cũng không ngoại lệ.

Để mua đúng sản phẩm sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri, sữa cho người tiểu đường 25 Beta Glucare, sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng Organic Avocado chính hãng, bạn có thể mua tại fanpage 25 Green Nutri, gian hàng bán sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri tại Shopee, các cửa hàng trực thuộc trực tiếp của Công ty xuất nhập khẩu Hải Bình.

Hoặc gọi trực tiếp đến hotline 0969.15.25.25 Các kênh trên đều là kênh bán hàng chính thức của chúng tôi tại Việt Nam. mua đúng nơi không lo hàng giả và an toàn sức khỏe.