Chế độ ăn uống của mẹ ảnh hưởng rất nhiều đến số lượng và chất lượng của nguồn sữa. Vì vậy, mẹ bỉm luôn ưu tiên những loại thực phẩm lợi sữa sau sinh để có được nguồn sữa tốt nhất cho con. Hãy cùng Green Nutri, điểm danh ngay những loại thực phẩm lợi sữa này nhé!

1. Lưu ý trong lựa chọn thực phẩm lợi sữa sau sinh

Sữa mẹ rất quan trọng với con thơ trong những năm tháng đầu đời non nớt. Do đó, mẹ cần đảm bảo  một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ 04 nhóm dưỡng chất với nhiều đa dạng các loại thực phẩm lợi sữa sau sinh:

  • Thực phẩm giàu chất xơ: Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, quả tươi, hạt ngũ cốc nguyên hạt và đậu vào chế độ ăn hàng ngày. Chất xơ giúp tăng cường hoạt động ruột, giảm táo bón và tạo điều kiện tốt cho cơ thể tiết sữa.

thuc pham loi sua sau sinh

  • Thực phẩm giàu protein: Bạn nên bổ sung thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, đậu, và sữa và sản phẩm từ sữa. Protein là thành phần quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể, bao gồm cả sữa mẹ.
  • Thực phẩm giàu canxi: Canxi là chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường xương và răng cho cả mẹ và bé. Các thực phẩm giàu canxi mà lợi sữa sau sinh như sữa và các sản phẩm từ sữa, cá hồi, rau xanh như rau cải, cải bó xôi và cải xoăn.
  • Thực phẩm giàu chất béo khỏe mạnh: Chất béo khỏe mạnh là nguồn năng lượng quan trọng và cung cấp các axit béo cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể.

Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất khác cũng cần được cung cấp hằng ngày để đảm bảo được cân bằng cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

2. Những thực phẩm lợi sữa sau sinh được các mẹ tin chọn

2.1. Móng giò lợn

Móng giò lợn từ lâu đã trở thành thực phẩm kinh điển tốt cho mẹ bỉm. Mẹ có thể chế biến móng giò thành các món ngon như móng giò hầm đu đủ xanh, móng giò xào lăn, cháo móng giò hạt sen…

thuc pham loi sua sau sinh

Tuy nhiên, móng giò chứa nhiều mỡ và chất béo. Nếu ăn liên tục sẽ không tốt cho sức khỏe cũng như gây ngán cho mẹ. Vì vậy, nên ăn đa dạng hơn các nhóm thực phẩm để lợi sữa sau sinh và chống ngán cho mẹ

2.2. Lá đinh lăng giúp tăng lượng sữa sau sinh

Theo Y học cổ truyền, lá đinh lăng có tính mát, vị hơi đắng, có tác dụng tốt đối với việc giải độc, chống dị ứng, chữa táo bón, thông tiểu, lợi sữa sau sinh. Trong lá đinh lăng chứa nhiều saponin, vitamin nhóm B, vitamin C, hơn 20 loại axit amin, chất chống oxy hóa, sắt, kẽm, phốt pho, kali… không chỉ là thực phẩm lợi sữa cho mẹ mà còn hỗ trợ bồi bổ sức khỏe toàn diện. Theo đó, mẹ có thể nấu lá đinh lăng để lấy nước uống, hầm gà táo hạt sen, nấu sườn, hấp cá…

2.3. Rau có màu xanh đậm giúp lợi sữa

Các loại rau có mày xanh đậm như là rau ngót, rau bina, cải xoăn, mồng tơi,… là nhưng thực phẩm lợi sữa sau sinh cực kỳ tốt cho mẹ. Trong số đó, rau ngót là loại được nhiều chuyên gia gợi ý cho mẹ sau sinh. Rau ngót có chứa hàm lượng sắt dồi dào, nhiều đạm, vitamin A, vitamin C, chất xơ… sẽ tăng chất lượng sữa mẹ, gọi sữa về nhiều hơn. Bên cạnh đó còn giúp đẩy sản dịch sau sinh ra ngoài cơ thể nhanh hơn.

Có một lưu ý là thực phẩm càng có màu xanh đậm, càng giàu vitamin B12 – một loại vitamin tham gia vào quá trình sinh tổng hợp hồng cầu, tăng tạo máu.

2.4. Các loại đậu giúp lợi sữa sau sinh

Đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ,… là những thực phẩm giàu protein thực vật. Không chỉ vậy, đậu còn chứa lượng lớn các vitamin nhóm B, vitamin A, D, E và vô vàng các khoáng chất tốt như canxi, kẽm,… rất cần cho một hệ miễn dịch khỏe và giúp phát triển xương, răng cho trẻ, giảm mất canxi cho mẹ.

Nhóm đậu cũng chưa nguồn chất xơ dồi dào, không chất béo xấu, giúp giảm nguy cơ táo bón cho cả mẹ và con. Đồng thời, chất xơ còn giúp mẹ no lâu, hạn chế hấp thu chất béo, hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ lợi khuẩn đường ruột.

thuc pham loi sua sau sinh

Không chỉ vậy, trong các loại đậu còn chứa một chất giống như Estrogen – hormone kích thích ống dẫn sữa phát triển và kiểm soát sự bài tiết Prolactin – hormone tạo sữa.

Vì vậy, mẹ bỉm nên uống sữa đậu nành hoặc đậu xanh, ăn cháo hoặc các món ăn chế biến từ đậu để tăng cường lượng sữa dồi dào.

2.5. Uống sữa lợi sữa sau sinh

“Ăn gì bổ nấy”, nên để đảm bảo nguồn sữa dồi này, mẹ nên uống thêm sữa mỗi ngày. Sữa không chỉ giúp lợi sữa sau sinh mà còn giúp cung cấp vitamin và khoáng chất dễ bị thiếu hụt khác, nhất là canxi. Mẹ có thể sử dụng sữa có nguồn gốc động vật hoặc thực vật. Với mẹ bị dị ứng đạm sữa hoặc bất dung nạp lactose, có thể chuyển sang các loại sữa hạt ngũ cốc lợi sữa để bổ sung hằng ngày.

Đồng thời, mẹ cũng nhớ uống nước đầy đủ để lượng sữa trở nên dồi dào. Vì nước cũng là thành phần tham gia vào quá trình tạo sữa.

3. Lưu ý trong lựa chọn thực phẩm lợi sữa sau sinh

Ngoài việc quan tâm nên ăn gì để nhanh có sữa, mẹ cũng cần chú ý đến những biện pháp kích sữa sau sinh về như cho con bú đều và đúng cách, massage ngực bằng nước ấm mỗi ngày, ngủ đủ giấc…

Để đảm bảo nguồn sữa, mẹ cần lưu ý những nguyên tắc khi xây dựng thực đơn như sau:

  • Nên ăn đa dạng: Cơ thể cần đủ 4 nhóm dưỡng chất để duy trì hoạt động. Vì vậy, mẹ cần ăn đa dạng thự phẩm. Các loại thực phẩm lợi sữa sau sinh nêu trên, mẹ nên điều chỉnh tăng giảm tần suất phù hợp với thực tế. Cùng với đó là đa dạng cách nấu để tránh gây ngán hoặc mất cân bằng dinh dưỡng.

thuc pham loi sua sau sinh

  • Nên ăn nhiều bữa nhỏ vừa đủ thay vì 3 bữa chính thật no: Mẹ có thể chia nhỏ bữa ăn từ 4-6 bữa/ngày đều đặn. Các bữa phụ nên là các món dễ tiêu, giàu dinh dưỡng, ít đường, hạn chế đồ đóng hộp hay đồ ngọt không cần thiết. Không ăn quá no hay ăn quá vội sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và sự hấp thu các chất dinh dưỡng.
  • Tăng cường hoa quả: các loại hoa quả như chuối, đu đủ, vú sữa, hồng xiêm,… cũng giúp lợi sữa sau sinh rất tốt. Hơn nữa các loại hoa quả rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho chất lượng sữa mẹ.

Các thực phẩm lợi sữa sau sinh sẽ hỗ trợ mẹ phần nào trong việc duy trì được nguồn sữa mẹ. Mẹ hãy nhớ rằng một chế độ ăn cân đối và đủ chất dinh dưỡng mới là quan trọng nhất để có được nguồn sữa tốt cho bé nhé!