Những người bụng yếu hay gặp nhiều vấn đề về tiêu hóa dẫn đến kém hấp thu dinh dưỡng và kéo dài có thể dẫn đến suy nhược cơ thể. Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Do đó, bài viết sau sẽ gợi ý hơn 20 món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất, rất phù hợp với người có tiêu hóa kém.

Tóm tắc nội dung

Các dấu diệu của người bụng yếu

Bụng yếu là từ hay gọi để chỉ các bệnh lý liên quan đến đường ruột. Người bị bụng yếu thường có hệ tiêu hóa kém khỏe mạnh và có+ nhiều biểu hiện như rối loạn tiêu hóa, kém tiêu, chướng bụng, ăn uống không ngon miệng,…

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Bụng yếu là từ hay gọi để chỉ các bệnh lý liên quan đến đường ruột (các món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu)

Có nhiều lý do dẫn đến bụng yếu, đa phần đều đến từ lối sống chưa lành mạnh, nhất là chế độ ăn uống thiếu cân bằng và ít chất xơ. Một số tác nhân của cuộc sống hiện đại như mức độ stress cao, ngủ quá ít, sử dụng thực phẩm chế biến sẵn và có chứa nhiều đường, cùng với việc sử dụng kháng sinh không đúng dẫn đến làm mất cần bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Đồng thời gây nên những ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ, hơn nữa còn làm giảm khả năng hấp thu chất dinh dưỡng và thậm chí có thể là nguyên nhân tiến triển bệnh ung thư.

Khi đường ruột không khỏe, bạn rất có thể sẽ gặp phải những dấu hiệu sau đây:

  • Chướng bụng, kém tiêu: Bụng yếu thường có sự rối loạn về men tiêu hóa lẫn mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột nên dễ dẫn đến khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi, ợ chua,… do thức ăn được tiêu hóa chậm hoặc tiêu hóa không hết bị vi sinh vật gây hại lên men và sinh ra nhiều khí và chất có hại.
  • Không dung nạp thực phẩm: Có thể nói đây chính là dấu hiệu điển hình của đường ruột yếu. Mặc dù bạn ăn đủ bữa, đủ chất nhưng cơ thể luôn gầy gò, xanh xao; hoặc khi ăn cảm giác không ngon miệng, dễ bị đau bụng, nôn ói và đi ngoài,… thì nguyên nhân là do các lợi khuẩn trong đường ruột hoạt động yếu kém.
  • Thèm ăn, đặc biệt là ăn ngọt: Người có đường ruột yếu rất hay thèm ăn, đặc biệt là ăn ngọt. Việc tiêu thụ nhiều thực phẩm ngọt khiến lợi khuẩn trong đường ruột giảm, gây mất cân bằng, dẫn đến thèm ăn. Và khi thèm ăn thì lại có xu hướng chọn ăn đồ ngọt. Đây chính là một “vòng luẩn quẩn” mà nếu không can thiệp, điều trị sẽ gây nhiều rủi ro cho sức khỏe.
  • Rối loạn giấc ngủ: Đây vừa là dấu hiệu, vừa là hệ quả của đường ruột không khỏe mạnh. Bởi đa số các hormone ảnh hưởng đến tâm trạng và giấc ngủ đều được sản xuất trong đường ruột. Và khi đường ruột có vấn đề thì các hormone này sẽ thay đổi, dẫn đến mất ngủ, mệt mỏi và suy nhược.
  • Dễ bị dị ứng: Khi có đường ruột yếu, bạn sẽ dễ gặp các vấn đề về dị ứng, bao gồm cả dị ứng hô hấp và dị ứng da. Đó là lý do vì sao những người hay mắc các bệnh về hô hấp hoặc da bị nổi mụn, ngứa ngáy, tấy đỏ hay mắc các bệnh chàm, vẩy nến thì bác sĩ có thể chẩn đoán và không loại trừ nguyên nhân từ đường ruột.

Các món ăn dễ tiêu hóa

Súp gà là một trong những món ăn dễ tiêu hóa

Súp gà là món ăn dễ tiêu hóa và siêu bổ dưỡng. Súp gà cung cấp cho cơ thể bạn các protein dễ tiêu hóa, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Súp gà ăn nóng sẽ kích thích vị giác và tăng vị ngon miệng cho người ăn.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Súp gà là một trong số những món ăn dễ tiêu hàng đầu dành cho người yếu bụng

Nguyên liệu: bao gồm như sau:

  • Thịt gà (phần thịt nạc hoặc phần đùi): 200 g
  • Bắp ngọt: ½ trái
  • Nấm hương: 100 g
  • Bột năng: 2 muỗng
  • Rau mùi: 2 nhánh
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, bột ngọt, mắm.

Cách làm

  • Sơ chế thịt gà, ngô và nấm hương. Ngô tách hạt, nấm hương cắt hạt lựu.
  • Luộc gà đến khi chín, khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra để nguội và xé sợi.
  • Cho vào nồi nước đã luộc gà, đun lửa lớn. Khi nước sôi, cho hạt bắp, nấm hương vào và nấu chín trong 10-15 phút.
  • Cho gà đã xé vào nấu thêm 10 phút cho nhừ.
  • Cho vào chén 2 muỗng bột năng, 3 muỗng nước rồi trộn cho tan hoàn toàn. Sau đó, đổ từ từ hỗn hợp này vào nồi rồi khuấy đều 2 – 3 phút.
  • Nêm gia vị vào nồi và tắt bếp. Múc ra chén, cho ít tiêu xay và hành lá, sau đó thưởng thức.

Canh gà hầm rau củ món ăn dễ tiêu hóa cho người yếu bụng

Một món ăn dễ tiêu hóa rất phù hợp với người bị yếu bụng phải kể đến là canh gà. Món ăn này có tác dụng chống viêm, kích thích tiêu hóa và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Thịt gà là một loại thịt trắng, dễ tiêu hóa, ít chất béo xấu hơn nên cũng rất phù hợp cho người đang gặp vấn đề về đường ruột.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Món canh gà bổ dưỡng, đủ chất và dễ tiêu

Thịt gà được kết hợp với khoai tây, củ cải, cà rốt, cần tây, mùi tây, các loại đậu… giúp cung cấp thêm chất xơ cho hệ tiêu hóa, cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.

Nguyên liệu:

  • 1 con gà.
  • Các loại củ quả như khoai tây, khoai lang, su hào, cà rốt, củ dền…
  • Hành, ngò, hành khô, tỏi.
  • Các loại gia vị nêm nếm như muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu…
  • Nếu muốn ăn cay có thể thêm ớt tùy theo khẩu vị gia đình.

Cách làm:

  • Thịt gà sau khi ướp từ 10 – 20 phút cho thấm gia vị, cho vào nồi xào sơ qua để thịt săn lại.
  • Đổ nước vào nồi, đun tới khi nước sôi rồi cho củ dền, cà rốt, khoai lang vào nồi trước vì các loại củ này lâu chín, sau đó đợi khoảng 4-5 phút mới tiếp tục cho khoai tây.
  • Sau khi nồi canh hầm sôi lần nữa, hạ lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn.
  • Tiếp tục hầm trong khoảng 20 – 30 phút cho các loại nguyên liệu chín đều.
  • Cuối cùng, múc canh ra bát, bạn có thể trang trí với hành và ngò đã cắt khúc.

Rau củ luộc/hấp là nhưng món ăn dễ tiêu hóa người bụng yếu nên ăn thường xuyên

Rau xanh và các loại củ là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể. Hệ tiêu hóa cần chất xơ để hoạt động trơn tru hơn. Chất xơ không chỉ giúp cải thiện tình trạng táo bón mà còn là “thức ăn” cho hệ lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột do vậy nó là món ăn dễ tiêu hóa mà người bụng yếu cần nên ăn thường xuyên hơn. Món rau củ luộc hoặc hấp rất đơn giản, bạn có thể lựa chọn tùy thích và thay đổi cho đa dạng.

Tuy nhiên, ăn quá nhiều chất xơ cũng không tốt cho dạ dày vì có thể gây khó tiêu. Lưu ý là khi ăn nhiều chất xơ cần phải uống đủ nước, nếu không sẽ dễ bị táo bón.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Món rau củ hấp hoặc luộc thanh đạm là món ăn dễ tiêu hóa cần thiết cho người bụng yếu

Các loại rau xanh đậm màu có thể cải thiện tiêu hóa như cải bó xôi, bông cải xanh, cải mầm Brussels và các loại rau lá xanh khác. Rau xanh đậm màu có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa ở người lớn và trẻ em. Hơn nữa, nó còn cung cấp chất xơ và magie để cơ thể nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Sữa chua là món ăn dễ tiêu hóa cần thiết cho người bụng yếu

Sữa chua là món ăn dễ tiêu hóa và rất cần thiết với những người “bụng yếu”. Thực phẩm từ sữa có thể không tốt với người bị rối loạn tiêu hóa nhưng sữa chua là một ngoại lệ. Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn, giúp cải thiện sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nếu bạn bị “bụng yếu”, hãy tìm mua những loại sữa chua ít chất béo, ít đường sẽ tốt hơn. Vì chất đường và chất béo có thể gây khó tiêu và ảnh hưởng đến cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

Táo cũng là món ăn dễ tiêu hóa mà người yếu bụng nên ăn

Táo là loại quả rất giàu các chất chống oxy hóa, các vitamin, đặc biệt là nhóm C, B… và các khoáng chất như kẽm… Theo một nghiên cứu thì, các chất chống oxy hóa có thể giúp giảm bớt chứng viêm liên quan tới viêm ruột. Do đó, táo được xem là món ăn dễ tiêu hóa trong bữa ăn hằng ngày.

Ăn táo giúp bạn:

  • Giảm viêm đường ruột. Bảo vệ lớp lót của ruột không bị tổn thương.
  • Cung cấp chất xơ, giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, là nơi có hàng nghìn tỷ vi sinh vật sống bên trong hệ tiêu hóa giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
  • Các khoáng chất như kẽm giúp giảm các triệu chứng của rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy,…

Sữa ngũ hạt ngũ cốc nguyên cám cũng là một trong các món ăn dễ tiêu hóa

Nhắc đến các món ăn dễ tiêu hóa thì không thể bỏ qua sữa hạt ngũ cốc nguyên cám. Sữa hạt ngũ cốc được sử dụng từ rất lâu đời trong việc bổ sung dinh dưỡng và phục hồi sức khỏe cho mọi lứa tuổi. Loại thực phẩm này thường được phối trộn bởi nhiều loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc và các loại đậu đỗ nên rất giàu dinh dưỡng.

Đặc biệt, sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng có hàm lượng đạm thực vật cao. Đạm thực vật là loại đạm dễ hấp thu, lại không có cholesterol nên là một món ăn dễ tiêu hóa phù hợp cho người hay bị khó tiêu. Sữa hạt không chứa latose rất thích hợp cho những người mắc chứng rối loạn tiêu hóa do bất dụng lactose.

Ngoài ra, các loại hạt nguyên hạt, ngũ cốc nguyên cám cũng chứa một lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan vô cùng lớn, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường hệ lợi khuẩn đường ruột.

Bạn có thể làm sữa hạt ngũ cốc nguyên cám tại nhà hoặc có thể lựa chọn các sản phẩm sữa hạt ngũ cốc có sẵn trên thị trường để tiết kiệm thời gian. Nếu làm ở nhà, bạn sẽ có 02 loại sữa hạt: sữa hạt ngũ cốc dạng lỏng và bột ngũ cốc.

Cách làm sữa hạt ngũ cốc

Với món ăn dễ tiêu hóa là sữa hạt ngũ cốc sẽ có dạng lỏng và dùng để uống liền, bảo quản trong thời gian ngắn ở tủ mát. Ưu điểm của loại này thì thường sữa sẽ thơm, ngon và giàu chất béo hơn.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Sữa hạt ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng mà lại không chứa lactose rất tốt cho người hệ tiêu hóa kém

Sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng yến mạch chà là cũng là một trong những món ăn dễ tiêu hóa mà mọi người nên sử dụng thường xuyên.

Sau đây là gợi ý công thức nấu sữa hạt ngũ cốc yến mạch chà là đơn giản và thích hợp cho người bị yếu bụng:

Nguyên liệu:

  • 100g yến mạch hữu cơ cán dẹt
  • 1 lít nước lọc
  • 1 ít muối biển
  • 6 quả chà là (tạo ngọt), có thể tăng lượng chà là dựa theo khẩu vị của bạn

Cách làm:

  • Ngâm yến mạch trong nước lạnh khoảng từ 3 – 4 tiếng.
  • Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay nguyễn, sau đó lọc sạch hỗn hợp.
  • Sữa hạt sau lọc có thể uống được ngay.
  • Hoặc bảo quản sữa trong chai kín trên ngăn mát tủ lạnh.

Với người có hệ tiêu hóa khỏe, có thể thêm các loại hạt như macca, hạnh nhân, óc chó,… vào để gia tăng bị béo ngậy cho món sữa hạt yến mạch chà là này.

Cách làm bột ngũ cốc

Một gợi ý món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu có thể kể đến là bột ngũ cốc. Khác với sữa ngũ cốc, bột ngũ cốc làm ra ở dạng bột xay mịn. Ưu điểm là có thể bảo quản được lâu hơn. Nhưng khi dùng bạn cần phải pha với nước nóng.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Bột ngũ cốc thơm ngon và là một món ăn dễ tiêu hóa rất có ích cho người yếu bụng

Bột ngũ cốc cũng nhiều dinh dưỡng như sữa hạt ngũ cốc, nhưng ít vị béo hơn, giàu chất xơ và vitamin khoáng chất nên thích hợp cho người đang có nhiều vấn đề ở đường ruột.

Sau đây là gợi ý công thức làm bột ngũ cốc tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 300g Gạo lứt đỏ
  • 300g Đậu đen xanh lòng
  • 300g Đậu đỏ hạt nhỏ
  • 300g Đậu xanh nguyên vỏ
  • 100g Đậu nành

Cách làm:

  • Đãi sạch các loại nguyên liệu trên (trừ yến mạch) chuẩn bị phía trên với nước. Để ráo.
  • Rang nhỏ lửa từng loại để đảm bảo hạt chín đều, nếu rang lẫn nhau sẽ ra sản phẩm loại thì chín quá, loại lại chưa được chín, đảo đều đến khi chín thơm (rang trên chảo gang sẽ được đều và thơm hơn).
  • Dùng máy xay để xay mịn, nếu nhà không có máy xay các bạn có thể mang đến nhận xay bột ngũ cốc. Nếu làm ở nhà, bạn có thể rây bột qua rây để thu được bột mịn nhất.
  • Để nguội bột và cất vào túi hoặc hộp bảo quản nơi khô.

Gừng gia vị cho những món ăn dễ tiêu hóa

Gừng có thể giúp chống lại cảm giác buồn nôn. Khi bị các triệu chứng chướng bụng, khó tiêu, đầy bụng bạn nên pha trà gừng bằng cách thái lát gừng tươi pha vào nước nóng. Uống trà gừng có thể giúp giảm triệu chứng đầy bụng hiệu quả.

Gừng cũng có đặc tính chống viêm nên giúp giảm bớt tình trạng viêm ruột.

Một nghiên cứu năm 2019 cho thấy hiệu quả của bổ sung gừng hàng ngày đối với người bị viêm loét đại tràng. Bạn nên sử dụng gừng làm gia vị để nấu những món ăn dễ tiêu hóa cho người yếu bụng.

Bánh mì trắng món ăn dễ tiêu hóa khi bụng yếu

Hệ tiêu hóa đang gặp vấn đề thì nên tránh dùng các loại ngũ cốc nguyên hạt hay bánh mì từ các loại ngũ cốc nguyên hạt. Bởi đây là thực phẩm giàu chất xơ khiến cho hệ tiêu hóa phải làm việc tích cực hơn.

Khi thấy bụng yếu hoặc đau bụng bạn nên ăn bánh mì trắng. Đây là món ăn dễ tiêu hóa cho người có hệ tiêu hóa kém vì nó có lượng chất xơ khá thấp nên giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.

Thực phẩm lên men cũng là một trong những món ăn dễ tiêu hóa không thể bỏ qua

Những thực phẩm lên men như trà kombucha, kim chi, cải chua… có chứa men vi sinh tự nhiên, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa, do đó khi yếu bụng sử dụng những món ăn dễ tiêu hóa bằng thực phẩm lên men là lựa chọn số 1 để thay đổi khẩu vị.

Đu đủ và dứa là 2 món ăn dễ tiêu hóa dễ tìm dễ kiếm

Cả đu đủ và dứa đều là những món ăn dễ tiêu hóa có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa tự nhiên của cơ thể. Các enzyme giúp phân hủy protein dễ dàng có trong hai loại quả này giúp cải thiện triệu chứng táo bón.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Đu đủ có chứa men hỗ trợ tiêu hóa nên giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn

Nước hầm xương cũng là món ăn dễ tiêu hóa dễ làm cho những người bụng yếu

Món ăn dễ tiêu hóa tiếp theo là nước hầm xương, chứa gelatin từ các loại axit amin glutamine và glycerine. Trong đó, glutamine cải thiện viêm ruột và bảo vệ hoạt động của thành ruột. Các chất khác có trong nước hầm xương còn giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Hạt chia là món ăn dễ tiêu hóa được nhiều người sử dụng

Hạt chia được liệt kê là món ăn dễ tiêu hóa vì khi được đưa vào cơ thể sẽ tạo ra một loại chất giống như gelatin trong dạ dày. Do đó, chất xơ trong hạt chia có thể hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột và thúc đẩy nhu động ruột giảm tình trạng táo bón.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Hạt chia rất giàu chất xơ là món ăn dễ tiêu hóa, hỗ trợ đường ruột làm việc hiệu quả

Cây thì là-món ăn dễ tiêu hóa

Cây thì là chứa hàm lượng chất xơ dồi dào giúp phòng ngừa táo bón và cải thiện hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, thì là chứa các chất giúp giảm co thắt cơ trơn trong hệ tiêu hóa giúp làm giảm tình trạng ợ hơi, đau dạ dày, đầy hơi,…

Ngũ cốc là món ăn dễ tiêu hóa nguồn gốc thực vật

Ngũ cốc nguyên hạt là món ăn dễ tiêu hóa như hạt quinoa, yến mạch hoặc các loại sản phẩm từ lúa mì nguyên chất. Chất xơ trong ngũ cốc giúp giảm tình trạng táo bón, những thành phần khác còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn có trong đường ruột.

Cá hồi-món ăn dễ tiêu hóa

với những người bụng yếu, hệ tiêu hóa làm việc không tốt thì các hồi là món ăn dễ tiêu hóa mà mọi người nên chọn.

Trong cá hồi có chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào giúp cơ thể giảm các triệu chứng viêm. Đối với người bị viêm ruột, không dung nạp thực phẩm hoặc các rối loạn tiêu hóa khác thì cá hồi sẽ giúp cải thiện các triệu chứng này. Qua đó, cá hồi cũng sẽ cải thiện được đường tiêu hóa của bạn.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Nguồn đạm từ cá như cá hồi dễ tiêu hóa hơn so với các nguồn đạm từ động vật khác.

Tuy nhiên cần lưu ý là không nên ăn sống mà nên nấu chín cẩn thận sẽ tốt hơn cho đường ruột.

Kombucha món ăn dễ tiêu hóa lạ mà quen

Kombucha là loại trà lên men được tạo ra bởi các chủng vi khuẩn, đường, men vào trà xanh hoặc trà đen. Sau đó chúng lên men trong một tuần hoặc lâu hơn. Quá trình lên men sẽ sản sinh ra một loạt vi khuẩn sinh học, nó có khả năng cải thiện được hệ tiêu hóa.

Mặt khác, một số nghiên cứu thử nghiệm trên chuột cũng đã chứng minh kombucha có khả năng góp phần chữa lành vết loét dạ dày. Mặc dù, tác dụng trên chưa thể hiện rõ rệt trên người nhưng khả năng cải thiện tiêu hóa của kombucha cũng sẽ khuyến khích người dùng thường xuyên sử dụng. Trong kombucha hàm lượng men vi sinh cao, vì vậy, thực phẩm này cần thiết cho người bụng yếu muốn bổ sung các món ăn dễ tiêu hóa vào thực đơn và cải thiện đường ruột.

Miso-gia vị cho những món ăn dễ tiêu hóa

Miso được biết như một loại gia vị được nêm nếm vào canh, giống như tương. Miso chứa men vi sinh, giống như các loại thực phẩm lên men khác, giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Các men vi sinh trong miso cũng có thể làm giảm các vấn đề tiêu hóa và khắc phục bệnh đường ruột như tiêu chảy. Do vậy lựa chọn các món ăn dễ tiêu hóa như miso để cải thiện hệ tiêu hóa cho nhà bạn

Trái cây món ăn dễ tiêu hóa không thể thiếu trong mỗi bữa ăn

Các loại trái cây luôn mang đến nhiều tác dụng tích cực cho đường ruột và sức khỏe tổng thể. Nên chọn các loại quả mọng, trái cây họ cam quýt để tăng cường vitamin C cho cơ thể. Chuối là một loại trái cây có hàm lượng fructose thấp, giàu chất xơ kích thích sự phát triển của lợi khuẩn có trong ruột.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Trái cây giúp cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa

Bơ cũng là loại quả chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết như kali, giúp thúc đẩy chức năng tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là thực phẩm có hàm lượng fructose thấp nên ít gây đầy hơi. Do vậy trong mỗi bữa cơm nên chuẩn bị một vài loại trái cây như những món ăn dễ tiêu hóa hỗ trợ bữa chính.

[bơ ngoài là thực phẩm giúp dễ tiêu hóa, bơ còn có 1001 công dụng mà bạn không ngờ tới, khám phá ngay những công dụng bất ngờ của bơ]

Protein nạc là món ăn dễ tiêu hóa dược chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng

Những người bị hội chứng ruột kích thích hoặc ruột bị nhạy cảm nên ăn nhiều protein nạc và tránh các thực phẩm giàu chất béo như đồ chiên rán vì protein nạc là món ăn dễ tiêu hóa được giới dinh dưỡng khuyến khích dùng.

Thực phẩm giàu chất béo, nhất là các loại thịt đỏ, có thể gây khó hấp thu và rối loạn tiêu hóa. Đó là lý do người bị yếu bụng nên lựa chọn những thực phẩm lành mạnh hơn, trong đó có protein nạc, tách da và mỡ.

Khoai lang món ăn dễ tiêu hóa dễ tìm

Khoai là là món ăn dễ tiêu hóa chứa nhiều vitamin, chất xơ. Hàm lượng đường có lợi cao. Ăn khoai lang giúp giảm tác động của viêm dạ dày. Nó cũng rất phù hợp cho người ăn kiêng và mắc bệnh tiểu đường.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Khoai lang là loại củ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa rất tốt, nhất là với người hay bị táo bón.

Thịt gà là món ăn dễ tiêu hóa rất phổ biến

Thịt gà chứa đạm, chất béo bão hòa thấp, vitamin và khoáng chất, dễ tiêu hóa hơn so với thịt đỏ, tăng cường khả năng trao đổi chất trong cơ thể. Vì thế đây là loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa mà mẹ nên bổ sung vào bữa ăn cho con. Tuy thịt gà có lợi cho hệ tiêu hóa, nhưng mẹ cần chú ý trong cách chế biến, hạn chế chiên rán thịt gà trong dầu mỡ.

Yến mạch chứa nhiều chất xơ là món ăn dễ tiêu hóa được nhiều người chọn lựa

Yến mạch là một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất chứa chất xơ, cũng như hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Chất xơ chính rất cần cho hệ tiêu hóa vì nó giúp vận chuyển thức ăn và ngăn ngừa táo bón.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Yến mạch là một trong số những món ăn dễ tiêu hóa, giàu chất xơ và lành tính với người bụng yếu

Các món ăn người bụng yếu nên tránh

Ngoài những món ăn dễ tiêu hóa thì người bị yếu bụng cũng nên hạn chế những loại thực phẩm không tốt sau đây:

Món ăn cay nóng

Trong thực phẩm cay nóng thường có ớt. Ớt lại nhiều chất capsaicin gây kích ứng và khó chịu cho dạ dày của những người bụng yếu, nhất là những người bị trào ngược axit và sẽ làm nặng nề thêm triệu chứng của bệnh dạ dày.

Đồ ăn nhanh thức ăn được chế biến sẵn

Các loại thực phẩm này chứa chất béo chuyển hóa, phụ gia, chất bảo quản, phẩm màu,… đều không tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

món ăn dễ tiêu hóa cho người bụng yếu
Người bụng yếu không nên ăn những món ăn chế biến sẵn hay thực phẩm đã qua chiên rán nhiều dầu mỡ

Sản phẩm từ sữa

Sữa chứa đường lactose mà một số người không thể tiêu hóa được (do tình trạng không dung nạp lactose). Hội chứng này gây ra một loạt các triệu chứng rối loạn tiêu hóa ngay khi tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa. Chính vì thế những ai gặp phải tình trạng này thì nên tránh: Sữa, phô mai,…

Thức ăn tái hoặc tươi sống

Hệ tiêu hóa yếu có thể bị vi khuẩn xâm nhập gây ra bệnh đường ruột. Do đó, bạn cần có thói quen ăn chín uống sôi, tránh ăn rau sống, gỏi, nem chua,…

Hạn chế uống rượu bia và thức uống có cồn

Uống nhiều rượu bia có thể làm trào ngược dạ dày do làm tăng tiết axit và không khí, tác động đến hệ thần kinh làm ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

Thức ăn có chất ngọt nhân tạo

Theo thống kê, khoảng 60 – 70% người ăn thực phẩm chứa chất ngọt nhân tạo bị tiêu chảy, đầy hơi và rối loạn tiêu hóa. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các loại chất ngọt này còn làm tăng số lượng vi khuẩn có hại cho đường ruột.

Có thể thấy, với người bụng yếu có thể chủ động trong lựa chọn các món ăn dễ tiêu hóa như trên để đa dạng bữa ăn cho mình, tránh thiếu chất dẫn đến suy nhược. Đặc biệt là chất xơ rất cần thiết để duy trì một đường ruột khỏe mạnh. Để tăng cường chất xơ, bạn nên ưu tiên chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả và các loại sữa hạt ngũ cốc mỗi ngày để tiêu hóa luôn khỏe mạnh.

Mua sữa bột dinh dưỡng Green Nutri ở đâu?

Hiện nay có nhiều sản phẩm giả, nhái các thương hiệu lớn đang trôi nổi trên thị trường và Green Nutri cũng không ngoại lệ.

Để mua đúng sản phẩm sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri, bột ngũ cốc cho người tiểu đường 25 Beta Glucare, sữa bột ngũ cốc dinh dưỡng Organic Avocado chính hãng, bạn có thể mua tại fanpage 25 Green Nutri, gian hàng bán sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri tại Shopee, các cửa hàng trực thuộc trực tiếp của Công ty xuất nhập khẩu Hải Bình.

Hoặc gọi trực tiếp đến hotline 0969.15.25.25 Các kênh trên đều là kênh bán hàng chính thức của chúng tôi tại Việt Nam. mua đúng nơi không lo hàng giả và an toàn sức khỏe.