Ăn uống theo thực dưỡng hiện đại sẽ chú trọng nhiều đến việc sử dụng các loại ngũ cốc nguyên cám và rau củ quả tự nhiên theo mùa. Áp dụng chế độ ăn thường xuyên trong các bữa ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích thật sự cho sức khỏe, cải thiện các bệnh lý mãn tính.
Tóm tắc nội dung
- 1 Thực dưỡng hiện đại là gì?
- 2 Những ai phù hợp với chế độ ăn thực dưỡng hiện đại?
- 3 Cách áp dụng thực dưỡng hiện đại trong hỗ trợ phòng và điều trị bệnh
- 4 Nguyên tắc áp dụng thực dưỡng hiện đại
- 5 Cách duy trì chế độ ăn theo thực dưỡng hiện đại vừa nhanh vừa tiết kiệm
- 6 Mua sữa ngũ cốc 25 Green Nutri ở đâu?
Thực dưỡng hiện đại là gì?
Chế độ ăn thực dưỡng là chế độ ăn lành mạnh có tên gọi khác là thực dưỡng Ohsawa. Phương pháp này được Georges Ohsawa sáng lập vào đầu thế kỷ 20 và được tạo ra với một bộ tư duy triết học nhằm thúc đẩy một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh. Đây là chế độ ăn giàu chất xơ, carbohydrate phức hợp cao, ít chất béo và chủ yếu là ăn các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.
Thực dưỡng hiện đại chính là dựa vào những nguyên tắc cổ điển của thực dưỡng Ohsawa để điều chỉnh sao cho phù hợp với xã hội hiện đại. Thực dưỡng hiện đại đặc biệt chú trọng đến việc chọn lựa các nguồn thực phẩm hữu cơ (organic), không chất bảo quản và không độc hại, cũng như khuyến khích sử dụng các phương thức nấu nướng đơn giản để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và mùi vị tự nhiên của thực phẩm.
Những ai phù hợp với chế độ ăn thực dưỡng hiện đại?
Hầu hết chúng ta khi lựa chọn bắt đầu chế độ ăn thực dưỡng đều có mong muốn cải thiện phần nào sức khỏe của bản thân. Vì thế, một trong những vấn đề được mọi người đặc biệt quan tâm đó là phương pháp ăn thực dưỡng phù hợp với những đối tượng nào? Cụ thể, đây là phương pháp trong ăn uống để cân bằng dinh dưỡng. Chính vì thế bất cứ ai cũng có thể áp dụng, ngay cả người già và trẻ nhỏ, đang có bệnh hay là không.
Thực tế cho thấy, những bệnh nhân đang đối mặt với các vấn đề về tim mạch, mắc bệnh béo phì đượccác bác sĩ khuyến khích nên áp dụng chế độ ăn thực dưỡng hiện đại. Kết quả là, sau một thời gian tuân thủ chế độ ăn uống, sức khỏe đều có những thay đổi tốt hơn. Đó là tác dụng tuyệt vời mà phương pháp này mang lại cho chúng ta.
Dẫu vậy, chưa có nhiều bằng chứng y khoa chứng minh việc thực dưỡng giúp điều trị ung thư. Nhưng, thực dưỡng giúp thay đổi được chế độ ăn uống và lối sống theo hướng tích cực, giúp người bệnh có một nền tảng về dinh dưỡng và tinh thần tốt để chiến đấu với bệnh tật.
Cách áp dụng thực dưỡng hiện đại trong hỗ trợ phòng và điều trị bệnh
Với những người có sức khỏe bình thường, muốn thực hiện chế độ ăn này để tăng cường sức khỏe có thể tham khảo bản tiêu chuẩn ăn thực dưỡng dưới đây:
- 50% đến 60% ngũ cốc nguyên cám như: gạo lứt, kê, lúa mì lứt, bobo lứt, yến mạch lức, đại mạch, kiều mạch, mì soba… Lấy gạo lứt làm thực phẩm chính trong các bữa ăn.
- 25% đến 30% các loại rau củ thiên nhiên từ của mọc dưới mặt đất, ngang mặt đất hay các loại hạt, ví dụ như:
- Củ dưới mặt đất: cà rốt, củ dền, củ cải, củ sen, sắn dây, khoai lang,..
- Củ mọc ngang mặt đất: su hà, bí đỏ, hành tây, bông cải xanh,…
- Các loại rau xanh: au cải, rau má, rau đắng, chùm ngây, xà lách son, bồ ngót, ngò, cần tây, tía tô…
- Các loại lá như: lá hành, hẹ, tỏi, lá su hào, bồ công anh, lá cà rốt.
- 5% đến 10% các loại đậu, rong biển: đậu đỏ, đậu gà, đậu nành lên men, đậu phụ, đậu Hà Lan…
- 5% các loại gia vị thực dưỡng, súp: tamari, miso, natto, tekka, sắn dây, mơ muối, đậu, hạt, rong biển, phổ tai,…
(Tỷ lệ trên có thể khác nhau ở một số tài liệu và được điều chỉnh theo nhu cầu của cơ thể)
Theo đó, nên hạn chế các thực phẩm từ cá, trứng, thịt hoặc có thành phần từ bơ sữa. Tuy nhiên, hạn chế hay không sử dụng quá nhiều không đồng nghĩa với việc từ bỏ hoàn toàn. Vì protein ở động vật cũng đem lại một số lợi ích cho cơ thể, thay vì dùng hàng ngày thì bạn chỉ nên ăn một vài lần trong tháng.
Nguyên tắc áp dụng thực dưỡng hiện đại
Để áp dụng thành công chế độ ăn thực dưỡng, cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Luôn có cảm giác ngon miệng khi ăn.
- Tạo cho bản thân một giấc ngủ ngon và sâu.
- Bản thân luôn trong trạng thái bình thường, không mệt mỏi.
- Sống lạc quan, vui vẻ, cởi mở.
- Rèn luyện trí nhớ tốt, tinh thần thoải mái, minh mẫn.
- Giữ tâm thái bình tĩnh trước mọi vấn đề để đưa ra những quyết định đúng đắn nhất.
- Phải có niềm tin tuyệt đối với phương pháp mà mình áp dụng.
Theo TS. Từ Ngữ – Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam thì 25% sức khỏe là do dinh dưỡng, 25% do vận động còn 50% là do vấn đề thần kinh, nghĩa là kiểm soát cảm xúc, căng thẳng và stress. Do đó, bên cạnh quan tâm vào chế độ ăn thực dưỡng hiện đại thì còn cần phải tập thể dục và “nuôi dưỡng” một tinh thần khỏe mạnh thì mới có một cơ thể khỏe mạnh toàn diện.
Cách duy trì chế độ ăn theo thực dưỡng hiện đại vừa nhanh vừa tiết kiệm
Có thể thấy, thực dưỡng hiện đại đang ngày trở nên phổ biến nhờ mang lại nhiều tác động tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chưa hiểu rõ các áp dụng hoặc không có đủ thời gian để chuẩn bị các bữa ăn theo đúng chuẩn của thực dưỡng thì có thể sẽ mang đến ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
Hiểu được nỗi lo lắng đó, Green Nutri đã lựa chọn 02 dòng sản phẩm là sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri và sữa hạt ngũ cốc 25 Beta Glucare để nhập khẩu về Việt Nam với mục đích hỗ trợ bữa ăn thực ăn thực dưỡng đầy đủ chất và nhanh gọn cho tất cả mọi lứa tuổi.
Đây là dòng sản phẩm dẫn đầu xu thế thực dưỡng hiện nay, với thành phần gồm 25 loại hạt dinh dưỡng và ngũ cốc nguyên cám nên hoàn toàn thuần chay. Trong đó, có gạo lứt, mè, hạt kê, gạo huyết rồng, hạnh nhân, bí đỏ, đậu đen, yến mạch, tảo xoắn Spirulina,… đều là những loại thực phẩm được sử dụng trong chế độ ăn Ohsawa.
Đồng thời, sự kết hợp giữa các thành phần trong sản phẩm đảm bảo nguyên lý quân bình âm dương, bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt là đạm thực vật, đồng thời hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch để phòng ngừa và hỗ trợ bệnh lý.
Vì vậy, sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri và 25 Beta Glucare phù hợp cho cả người ăn chay, ăn thực dưỡng, người khỏe mạnh hay đang có bệnh lý như tiểu đường, mỡ máu, tim mạch… Sản phẩm mang tới sự tiện lợi và nếu bạn là người đang ăn uống theo thực dưỡng hiện đại thì có thể xem xét lựa chọn để đồng hành cùng chế độ ăn uống dưỡng sinh này.
Mua sữa ngũ cốc 25 Green Nutri ở đâu?
Hiện nay có nhiều sản phẩm giả, nhái các thương hiệu lớn đang trôi nổi trên thị trường và Green Nutri cũng không ngoại lệ. Để mua đúng sản phẩm sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri, sữa hạt ngũ cốc 25 Beta Glucare chính hãng bạn có thể mua tại fanpage 25 Green Nutri, giang hàng bán sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri tại Shopee, các cửa hàng trực thuộc trực tiếp của Công ty xuất nhập khẩu Hải Bình, hoặc gọi trực tiếp đến hotline 0969.15.2525. Các kênh trên đều là kênh bán hàng chính thức của chúng tôi tại Việt Nam. mua đúng nơi không lo hàng giả và an toàn sức khỏe.