Vitamin nhóm B là một nhóm gồm nhiều các loại vitamin tham gia vào quá trình chuyển hóa tạo năng lượng cho cơ thể. Không chỉ thế, vitamin nhóm B còn giúp ổn định thần kinh, nâng cao đề kháng, tăng khả năng chống chịu với bệnh tật, giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Tóm tắc nội dung
Vai trò chung của các vitamin nhóm B
Vitamin B là một nhóm gồm 8 vitamin tan trong nước. 8 vitamin này được đánh số và mỗi loại đảm nhận một vai trò khác nhau trong cơ thể. Bao gồm: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 và B12.
Tăng cường chuyển hóa
Hầu như tất cả các vitamin B đều tham gia vào các quá trình trao đổi chất, chuyển hóa và tạo năng lượng nuôi dưỡng cơ thể từ carbohydrate, protein và lipid. Sự thiếu hụt một hay nhiều loại vitamin trong nhóm vitamin B đều có thể gây ảnh hưởng đến tác dụng của nhiều loại vitamin khác, khiến hoạt động trao đổi chất của cơ thể bị gián đoạn. Thiếu hụt năng lượng có thể dẫn đến mệt mỏi, thiếu tập trung, suy giảm trí nhớ và rất nhiều những vấn đề khác.
Hỗ trợ miễn dịch
Các vitamin nhóm B là những vitamin tốt cho hệ miễn dịch, đặc biệt vai trò của pyridoxin (Vitamin B6) và folate (Vitamin B9) quan trọng hơn hết. Nếu thiếu folate sẽ làm chậm sự tổng hợp của các tế bào có tham gia vào cơ chế miễn dịch.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Do là yếu tố quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất nên vitamin nhóm giúp điều hòa các chất trong cơ thể bao gồm hàm lượng glucose máu, HDL cholesterol hay LDL cholesterol. Thiếu hụt vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B1, B2, B6 và B12 là một trong số các nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch. Cụ thể, hàm lượng thấp vitamin B1 sẽ gây rối loạn lipid máu và viêm nhiễm mạch máu. Thiếu hụt vitamin B2 có thể làm tăng nồng độ homocysteine trong máu, gây thiếu máu, tổn thương động mạch và tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.
Tăng tạo hồng cầu
Các vitamin B12 (hay còn gọi là cobalamin) và Vitamin B9 (folate) đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất DNA cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu. Thiếu hụt vitamin B9 và B12 có thể gây ra bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ, tổn thương chất trắng của tủy sống và não và bệnh thần kinh ngoại vi.
Ổn định thần kinh và bảo vệ não bộ
Có thể thấy, vitamin nhóm B rất cần để tăng tạo năng lượng nuôi dưỡng các tế bào thần kinh và duy trì một não bộ linh hoạt. Trong đó, vitamin B6 giúp tạo ra chất dẫn truyền thần kinh và điều chỉnh việc sử dụng năng lượng trong não. Cùng với đó, vitamin B1 và B5 cũng rất cần thiết cho não bộ giúp tăng sự tập trung và phòng ngừa tình trạng sa sút trí tuệ. Cơ thể bị thiếu hụt vitamin B1 hay B5 hay xuất hiện tình trạng uể oải, kém tập trung, lo âu, thiếu ngủ hay nôn ói.
Tăng cường sức khỏe nội tiết tố
Vitamin nhóm B góp phần quan trọng trong việc kích thích sản xuất nội tiết tố. Khi nồng độ vitamin B xuống thấp có thể gây suy giảm nội tiết tố nữ.
Các nhà nghiên cứu đã so sánh nồng độ vitamin B trong cơ thể với nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ tiền mãn kinh. Theo đó, hàm lượng vitamin B2 và B6 cao hơn có thể giảm nguy cơ ung thư vú. Điều này được cho là tác động của vitamin lên quá trình chuyển hóa Estrogen.
Hỗ trợ nhanh lành vết thương và phòng ngừa các bệnh ngoài da
Các vitamin nhóm B giúp tăng tạo mô mới và làm vết thương mau lành. Các vitamin nhóm B giúp tăng tạo máu đến nuôi dưỡng và hỗ trợ miễn dịch tại dịch, giảm các nguy cơ nhiễm trùng.
Ngoài ra, các vitamin nhóm B đều mang đến rất nhiều sự thay đổi tích cực cho làn da như tăng tổng hợp collagen, giảm thâm, sạm nám và ngừa lão hóa. Đặc biệt, vitamin B6 có vai trò điều chỉnh độ tiết bã nhờn trên da. Tình trạng thiếu Vitamin B6 có thể dẫn tới viêm da tiết bã hay còn được gọi là bệnh Eczema.
Tại sao Vitamin nhóm B dễ thiếu hụt?
Vitamin này có nguồn gốc tự nhiên và được tìm thấy trong các thực phẩm giàu vitamin nhóm B như ngũ cốc, thịt, rau xanh và các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên lại rất dễ thiếu hụt, đặc biệt là những người lớn tuổi. Chính vì đây là vitamin tan trong nước, vì vậy cơ thể không thể dự trữ số lượng lớn nên cần liên tục bổ sung. Cũng vì lý do đó cho nên những người có chế độ ăn uống thiếu cân bằng hay thường xuyên chán ăn bỏ bữa rất dễ bị thiếu hụt.
Nên nhớ, chỉ cần có một chế độ ăn uống lành mạnh, bảo đảm đủ vitamin nhóm B mỗi ngày sẽ giúp duy trì trạng thái tốt cả về mặt thể chất lẫn tinh thần mà không cần phải bổ sung bất kỳ sản phẩm nào. Tuy nhiên, ngoài yếu tố khách quan thì các yếu tố quan như bệnh tật, suy giảm chức năng tiêu hóa hay vị giác kém cũng có thể khiến cho việc cung cấp nguồn vitamin nhóm B bị gián đoán. Khi thiếu hụt có thể dẫn đến chán ăn và rối loạn giấc ngủ kèm theo. Mà như thế càng làm nặng nề hơn tình trạng thiếu vitamin nhóm B.
Vitamin nhóm B có ở đâu?
Vitamin nhóm B là một nhóm nhiều loại vitamin khác nhau và chúng đều không có đồng thời đầy đủ trong bất kỳ một loại thực phẩm nào cụ thể. Thay vào đó chúng ta phải ăn đa dạng để không bị thiếu hụt bất kỳ loại nào. Các loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B có thể kể đến như:
- Cá hồi: Trong cá hồi có vitamin B1, B2, B3, B5, B6 và B12
- Rau xanh: Tùy vào loại rau sẽ có những loại vitamin nhóm B cũng như hàm lượng khác nhau. Nên lưu ý lựa chọn những loại rau có màu xanh đậm như bina, mồng tơi,…
- Sữa: giàu vitamin B1, B2, B5 và B12.
- Thịt bò: giàu vitamin B1, B2, B3, B5, B6 và B12.
- Các loại đậu: cung cấp lượng dồi dào vitamin B9. Ngoài ra còn các loại vitamin khác như vitamin B1, B2, B3 và B6.
- Ngũ cốc nguyên cám: lớp cám bên ngoài rất giàu vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6 và B9. Do đó nên lựa chọn ngũ cốc nguyên cám thay vì dùng các loại đã qua tinh chế.
- Các loại hạt dinh dưỡng: Các loại hạt thường bổ sung cho cơ thể một số vitamin phổ biến như B1, B3, B5, B6 và B9.
Vitamin nhóm B là một trong những dưỡng chất quan trọng góp phần xây dựng cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn. Tuy nhiên, nếu việc ăn đủ 3 bữa chính chưa thể đáp ứng đủ nhu cầu cơ thể cần, nhất là các nhóm đối tượng như phụ nữ mang thai, người lớn tuổi, người ăn chay… rất dễ bị thiếu hụt. Do đó, cùng với các bữa chính nên xen kẽ các bữa ăn phụ bằng các sản phẩm có bổ sung vitamin nhóm B tổng hợp như sữa hạt ngũ cốc không đường 25 Beta Glucare để giúp cơ thể được cung cấp đủ nguồn dưỡng chất cần thiết này.
Mua sữa ngũ cốc 25 Green Nutri ở đâu?
Hiện nay có nhiều sản phẩm giả, nhái các thương hiệu lớn đang trôi nổi trên thị trường và Green Nutri cũng không ngoại lệ. Để mua đúng sản phẩm sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri, sữa hạt ngũ cốc 25 Beta Glucare chính hãng bạn có thể mua tại fanpage 25 Green Nutri, giang hàng bán sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri tại Shopee, các cửa hàng trực thuộc trực tiếp của Công ty xuất nhập khẩu Hải Bình, hoặc gọi trực tiếp đến hotline 0969.15.2525. Các kênh trên đều là kênh bán hàng chính thức của chúng tôi tại Việt Nam. mua đúng nơi không lo hàng giả và an toàn sức khỏe.
