Quả bơ là một loại quả quen thuộc với con người. Bơ không chỉ bổ dưỡng, thơm ngon mà còn cực kỳ có lợi cho sức khỏe có thể kể đến như tăng cường sức khỏe tim mạch, bổ mắt, giúp giảm cân và làm đẹp da.
Tóm tắc nội dung
Giá trị dinh dưỡng của quả bơ
Bơ là một loại trái cây bình dân với giá thành tương đối rẻ. Thế nhưng, giá trị mang lại của quả bơ có thể xếp quả bơ như một loại siêu thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và đa dạng.
Hiện nay có nhiều loại bơ khác nhau về hình dạng, màu sắc, mùi vị lẫn giá thành. Tuy nhiên, về thành phần dinh dưỡng tương đối giống nhau. Theo một thông kê có thấy, trong 100 gram quả bơ có chứa các chất dinh dưỡng như:
- Năng lượng: 160kcal
- Chất béo: 14.66g
- Protein: 2g
- Chất xơ: 6.7g
- Các vitamin gồm Vitamin C 10mg, Vitamin E 2.07mg, Vitamin B3 1,738mg, vitamin B5 1,389mg, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Vitamin A 7μg, Vitamin K 21 μg, vitamin B9,..
- Các khoáng chất như Kali với 485mg, canxi 12mg, Magie 28mg, Sắt 0.55mg, Kẽm,…
Có thể thấy, bơ có gần như đầy đủ các nhóm chất cơ bản, giàu vitanin và khoáng chất. Chính vì lẽ đó mà quả bơ được ưu chuộng trong nhiều món ăn, món nước uống và kể cả trong lĩnh vực mỹ phẩm làm đẹp. Với nguồn gốc tự nhiên và giá thành hợp lý, bơ phù hợp với mọi đối tượng, mọi gia đình.
7 lợi ích sức khỏe của quả bơ
Tốt cho sức khoẻ tim mạch
Quả Bơ giàu kali hơn cả chuối. Kali là một chất điện giải rất cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của trái tim, duy trì nhịp tim bình thường và ổn định. Các thống kê cho thấy, cứ ăn khoảng 100gr trái bơ sẽ cung cấp 14% lượng kali cơ thể cần, trong khi đó, chuối chỉ cung cấp khoảng 10%.
Kali cũng được chứng minh có thể làm giảm đến 24% nguy cơ bị đột quỵ, đồng thời giúp hạ và ổn định đường huyết, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Quả bơ Giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm
Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng và các chất polyphenol trong quả bơ sẽ giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa và chống viêm cho cơ thể. Đặc biệt, là khả năng giảm đau do viêm khớp gây ra.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ quả bơ và dầu đậu nành, còn gọi là bơ đậu nành, giúp giảm đau và tình trạng cứng khớp do thoái hóa khớp.
Giảm tình trạng viêm khớp
Các acid béo không bão hòa, carotenoid như Lutein, các vitamin tan trong dầu như vitamin E, A có trong quả bơ đều có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, ăn bơ có thể giúp làm giảm các triệu chứng viêm khớp, làm giảm sự thoái hóa của các tế bào nối các khớp và tái tạo các mô liên kết.
Bơ cũng giúp trung hòa các gốc tự do, chống lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các tác nhân gây hại nội sinh và ngoại sinh.
Giúp mắt sáng khỏe
Trong quả bơ có chứa lượng Lutein – một loại Carotenoid – dồi dào hơn bất cứ loại rau hay trái cây nào khác, rất tốt cho thị lực. Lutein được ứng dụng nhiều trong các sản phẩm bổ sung giúp chống thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ hình thành đục thủy tinh thể, bảo vệ hoàng điểm, võng mạc và thị lực. Cũng nhờ vậy mà bơ được xem là loại quả tốt cho người lớn tuổi, phòng các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác…
Làm giảm cholesterol và phòng ngừa xơ vữa mạch máu
Các nghiên cứu cho thấy rằng bơ có thể giảm tổng lượng cholesterol đáng kể như: Giảm triglyceride máu tới 20%.; Giảm cholesterol LDL tới 22%; Tăng cholesterol HDL (“tốt”) lên tới 11%.
Bơ rất giàu chất béo, nhưng là chất béo không bão hòa, được xem là chất béo lành mạnh với cơ thể. Việc ăn bơ thường xuyên cũng có thể làm tăng các cholesterol tốt. Cùng với đó, dùng bơ thay cho các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa như thịt qua chế biến, phô mai,… sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ hấp thu các chất béo xấu, chất béo chuyển hóa.
Phòng chống ung thư
Bơ là loại trái cây giàu chất oxy bậc nhất. Với các chống oxy hoá tự nhiên như Vitamin E, Lutein, các Beta Carotene, Alpha Carotene và Zeaxanthin. Những chất này có thể giúp ức chế sự phát triển của các tế bào tiền ung thư và tế bào ung thư.
Giúp cải thiện vóc dáng
Rõ ràng, bơ giàu chất xơ và nhiều chất béo tốt, ít carbohydrate. Do đó, bơ góp mặt trong nhiều món ăn trong thực đơn giảm cân. Không chỉ thế, vốn đầy đủ các dưỡng chất tốt, cộng thêm hương vị béo ngon nên bơ có thể biến tấu đa dạng như làm salad, làm bánh, ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố,…
[Với các mẹ sau sinh muốn giảm cân lấy lại vóc dáng nên ăn nhiều bơ và kết hợp với các mẹo giảm cân an toàn để có một thân hình nuột nà như lúc chưa sinh.]
Một điều đặc biệt ít có nữa là có thể dùng bơ để giúp tăng cân. Bơ có lượng đạm cao nên giúp tăng cơ, tăng cân dễ dàng. Những người muốn tăng cân có thể ăn bơ cùng với đường hoặc sữa sau bữa ăn chính.
Ngoài những lợi ích nổi bật trên, quả bơ còn mang đến nhiều tác dụng như cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, tăng cường nội tiết tố, ứng dụng trong làm đẹp da và tóc.
Tuy nhiên, cũng không ăn quá nhiều bơ vì có thể mang đến những tác dụng không mong muốn như đầy bụng, khó tiêu và rối loạn tiêu hóa. Ăn quá nhều cũng có thể dẫn đến tăng cân không kiểm soát. Theo chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, 2 -3 quả bơ/tuần là phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của người trưởng thành.
Mua sữa ngũ cốc 25 Green Nutri ở đâu?
Hiện nay có nhiều sản phẩm giả, nhái các thương hiệu lớn đang trôi nổi trên thị trường và Green Nutri cũng không ngoại lệ. Để mua đúng sản phẩm sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri, sữa hạt ngũ cốc 25 Beta Glucare chính hãng bạn có thể mua tại fanpage 25 Green Nutri, giang hàng bán sữa hạt ngũ cốc 25 Green Nutri tại Shopee, các cửa hàng trực thuộc trực tiếp của Công ty xuất nhập khẩu Hải Bình, hoặc gọi trực tiếp đến hotline 0969.15.2525. Các kênh trên đều là kênh bán hàng chính thức của chúng tôi tại Việt Nam. mua đúng nơi không lo hàng giả và an toàn sức khỏe.
